Koffeinbloggen

Den pigga bloggen

Archive for the ‘Espressomaskiner’ Category

Dagens bild: ECM Giotto Premium

Posted by kaffemannen on March 26, 2006

ECM Giotto PremiumECM Giotto2

Dagens bild är en vacker och bra espressomaskin för hemmabruk eller för mindre kontor. Kapaciteten ligger på ca. 60 espresso i timman (om du jobbar fort). Maskinen är optimerad för att skumma mjölken på bästa sätt vilket ger ett visst avkall på temperaturen på espresson. Detta "problem" (som egentligen inte är ett problem) avhjälps genom att flusha bryggenheten under lite längre tid. Bryggruppen är den klassiska E61 (som Faema började tillverka 1961).

ECM Giotto Premium använder jag själv i hemmet och jag har aldrig ångrat mitt val av maskin. Detaljer som helt ledade och isolerade ångrör (mjölken bränner inte fast på ångröret + att man inte bränner fingrarna) samt hur rejäl maskinen är, blev avgörande för mitt val.

Posted in Espressomaskiner | Leave a Comment »